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| ドロップ、型抜き、固焼きなどのクッキーのれしぴ集です。 お店で買うのとちがう、懐かしく温かい味のするものばかりです。 |
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ドロップクッキー（基本の生地） バターがたっぷり入ってしっとりしたプレーンクッキーです。 素材の味のする、素朴だけどとてもおいしいクッキーです。 |
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コーヒーココナッツドロップクッキー インスタントコーヒー、ココナッツフレークは細かめのものを使用しました。コーヒーは溶かさず加えています。噛むほどにコーヒーとココナッツの香りが口の中に広がりおいしいです。 |
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抹茶ドロップクッキー プレーンの生地に抹茶を加えて焼いてみました。抹茶の風味と苦味がとてもおいしいですよ。グリーンティーのリキュールなどある方は、入れると風味が増します。 |
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マンゴ-のドロップクッキー プレーンの生地にマンゴーを加えて焼いてみました。 さっぱりさわやかなおいしいクッキーです。 |
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抹茶チョコチップドロップクッキー 抹茶の生地にチョコチップを加えて焼いてみました。 抹茶の苦味とチョコの甘さが絶妙です。 |
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マンゴーとココナッツフレークのドロップクッキー マンゴーとココナッツフレークの入ったトロピカルなクッキーです。 甘いマンゴーにココナッツのサクサク感が加わってクセになります。 |
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コーヒーココナッツチョコチップドロップクッキー コーヒーの香ばしさとココナッツのサックリとした歯ざわり、チョコチップの甘さがマッチして、リッチで軽いクッキーに仕上がりました。 |
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カフェオレのソフトクッキー 分量を間違えて作って失敗したスコーンからヒントを得ました。 高温で焼くので、外はサックリ中は柔らかで食感がクセになります。 |
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チョコレートドロップクッキー ココアを混ぜて焼きました。 チョコレートの甘さが香るおいしいクッキーです。 |
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バナナのビスコッティー 生地にバナナを練りこんで焼きました。 バナナの香りとアーモンドの香ばしさがクセになりますよ！ |
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チョコチップドロップクッキー プレーンの生地にチョコチップを混ぜてみました。 バニラの香りにチョコレートの風味、絶品です。 |
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