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｢Infoseek ﾓﾊﾞｲﾙ｣

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	バナナチョコチップマフィン

バナナの生地にチョコチップをまぶして焼いてみました。バナナとチョコはとても相性が良いですよ。甘党の方にお勧めです。

材料　マフィン型6個分 小麦粉　・・・　100ｇ バニラエッセンス　・・・　少々 ベーキングパウダー　・・・　小さじ1 牛乳　・・・　20〜30ｃｃ たまご　・・・　1個 バナナ　・・・　1本 無塩バター　・・・　70ｇ バナナリキュール　・・・　大さじ1 ブラウンシュガー　・・・　40ｇ チョコチップ　・・・　50ｇ

●バター、たまごは常温に戻しておく ●バナナに牛乳、バナナリキュールを加え つぶしておく 　 （牛乳はバナナの大きさによって調整してください） ●小麦粉、ベーキングパウダーは一緒に数回ふるっておく ●オーブンは170度に予熱しておく 　（作り方の�Eのあたりで予熱を開始するとちょうど良いです）

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バターを白っぽくなるまで練る

�A

砂糖を数回に分け、白っぽくなるまで練る

�B

卵を数回に分け少しずつ入れ、分離しないよう気をつけながら練る

�C

バニラエッセンスをお好みに合わせて入れる

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つぶしておいたバナナを加え軽く混ぜる

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小麦粉をもう一度ふるいながら、牛乳と一緒に入れサックリと混ぜる

�F

チョコチップを加え軽く混ぜる

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生地を型に均等に入れます

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170度のオーブンで30〜35分焼く